Korenčkove vroče palačinke: pripravite ta zdrav zajtrk po tem enostavnem receptu
Če ne veste, kaj lahko naredite iz pojejte zajtrk to nedeljo. zagotovo vam primanjkuje ustvarjalnosti, a medtem ko se znebite zaspanosti in lagodja, vam želimo povedati, da lahko pripravite okusen in zdrav zajtrk, kot je v primeru vroče pecivo korenčkovo pecivo, če želite tradicionalni recept spremeniti.
In dejstvo je, da je vroče pecivo so klasika klasikaToda ko ga že preveč pojemo, nenadoma izgubi svoj čar in čas je za obnovo, zato želimo tokrat to možnost deliti z vami, da boste s tem receptom, za katerega smo prepričani, da bo tudi vas spravil v dobro voljo, presenetili svoje brbončice in svoje bližnje.
Kratka zgodovina vročega peciva
Če ste eden izmed tistih, ki menijo, da je izvor je v Združenih državah Amerike, se motite, saj po zgodovinskih podatkih najstarejše palačinke v zgodovini segajo v Grčijo in Rim, kjer so lahko staroselci pripravili nekakšno hotcake iz testa iz moke in vode, ki so ga nato spekli na vroči ponvi.
S prihodom evropskih naseljencev v Severna Amerika v 17. stoletju na to celino prinesel palačinke. Britanski naseljenci so s seboj prinesli svojo tradicijo palačink, ki so v Severni Ameriki hitro postale priljubljene in so postale osnovna sestavina ameriške prehrane.
Recepti za palačinke
Danes niso le zelo priljubljene, temveč obstaja tudi veliko receptov ki izvirni recept obrnejo na glavo. Dandanes obstajajo, in v tem primeru od korenček. Pripravite se na pripravo tega energijsko bogatega prigrizka, ki vam bo všeč.
Sestavine
- ¾ skodelice uparjenega mleka
- 1 jajce
- 2 žlici stopljenega masla
- 1 čajna žlička vanilijeve esence
- 1 skodelica moke za palačinke
- 1 čajna žlička cimeta, mletega
- ½ skodelice naribanega korenja
- 3 žlice orehov, sesekljanih
- 4 žlice sultan
- 2 žlici masla
- 1 posoda kondenziranega mleka
- ¼ skodelice naribanega korenja
- ¼ skodelice sesekljanih orehov
- 6 razkuženih listov mete
Priprava
- Izparelo mleko zmešajte z jajcem, 2 žlicama stopljenega masla, vanilijevo esenco in moko, da dobite zmes.
- Vroče pecivo, 1 žlička cimeta, ½ skodelice korenja, 3 žlice orehov in sultane.
- Segrejte ponev, dodajte malo masla in s pomočjo zajemalke vlijte malo zmesi, da oblikujete vroče kolačke.
- Pečemo na obeh straneh in postopek ponovimo z ostalimi deli pripravka.
- Palačinke postrezite, prelijte z malo kondenziranega mleka, okrasite s preostalim korenčkom, orehi in
- lističi mete.
- Pripravljen!
Prehranske informacije
- Kalorije: 2802kcal
- Ogljikovi hidrati: 348g
- Holesterol: 11mg
- Beljakovine: 11g
- Sladkorji: 100g
- Vlaknine: 3g
- Natrij: 3mg
- Skupne maščobe: 132g
- Nasičene maščobe: 10g