Kako v službo ali šolo odnesti hrano, da se v vročem obdobju ne pokvari?
V času vročo sezonose dokaj pogosto zgodi, da hrana, ki jo zaužijete v posodah ali termosih v šola ali urad konec zapravljanje. Zelo enostavno je ustvariti prave pogoje za razmnoževanje bakterij, zato vam bomo pojasnili, katere ukrepe morate sprejeti, da se to ne bi zgodilo vam in vaši hrani. varno prispeli brez poškodb prispeli na cilj.
Zakaj se hrana v termosih in posodah pokvari?
Dejstvo, da hrana konča fermentacijo o zapravljanje v zabojniku, ko ga odnesete v v službo ali šolo. ima veliko opraviti s tem, kako ste ga shranili. Ne pozabite, da morajo biti za razvoj bakterij, ki so odgovorne za te procese, določeni parametri temperatura in vlažnost. Če živila shranjujemo na hladnem, omogočimo, da toplota okolice dvigne temperaturo ravno toliko, da se mikroorganizmi začnejo razvijati.
Kako preprečiti kvarjenje hrane na poti
Zato je vedno najbolje, da hrano zelo dobro segrejemo. preden jo odnesete v svojo pisarno ali šolo, in ga shranite v posodah, ki dobro ohranjajo toploto. Na ta način poskrbimo, da temperatura je dovolj visoka in stabilna za mikroorganizmov ne rastejo. Poleg tega se zelo dobro obnese pri jedeh, ki imajo veliko omake ali juhesaj tekočina pripomore k še višji temperaturi.
Če pa je po drugi strani hladne jedi ki jih ne morete segreti, preden odidete od doma, dajte hrano v posode, ki izolirajo hrano pred mrazom. ogrevanje. Na istem mestu, kjer shranjujete hrano, lahko vgradite tudi zamrznjeno steklenico za vodo ali nepredušno vrečko z ledomin tako ga lahko hranite, dokler ga ne boste pripravljeni zaužiti.
Nasveti in priporočila
Če želite preprečiti, da bi hrana dosegla fermentirajte tudi s temi ukrepi priporočamo, da ko pridete do svojega pisarno ali šoloČe niste prepričani, kam ga lahko odnesete, ga vzemite iz skladišča in pustite, da se počasi ohlaja na hladnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe. neposredna sončna svetloba ali iz vir toplote. Zelo dobro se spomnite tudi termovke ali posode ki jih boste uporabili za hrano, preden jih uporabite. Pri termosih lahko dodate vrelo vodo in jo pred shranjevanjem hrane pustite stati 10 minut, da bo vsebovala ustrezno količino temperature in bolje ohranja toploto.