Keramika, teflon ali kovina: ugotovite, kateri od teh materialov je boljši za kuhanje, ne da bi pri tem ogrozili svoje zdravje.

Je v mehiški kuhinji kakšen material najljubši? Lahko bi rekli, da je v preteklih letih glina je bila glavna junakinja v naši kuhinji, vendar je sodobni čas izpodrinil ta element in dal prostor novim posodam, na primer tistim, ki so narejene iz teflon ali kovinski. Toda Brez tveganja za naše zdravje?

Nato bomo vprašali za prednosti in slabosti Teflon in kovina. Predstavili vam bomo več stališč, da boste lahko izbrali najboljše glede na svoje potrebe. prehranjevalne navade in splošno zdravje. Če imate hormonske težave, na primer sindrom policističnih jajčnikov, vam priporočamo, da se posvetujete s svojim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano.

Kateri material je najboljši za kuhanje: glina, teflon ali kovina?

Kot material naravno, ne vsebujejo škodljivih kemikalijZaradi tega je varen za shranjevanje živil, ohranja hranilne snovi tudi pri kuhanju naših izdelkov, prav tako pa je varen za shranjevanje živil. enakomerno razporedi toploto. Vendar je porozen material, ki lahko shranjuje vonjave in okuse preteklih obrokov in zahteva ustrezno ravnanje, da se prepreči razbitje.

Biti nelepljiv material, Olja ali druge masti niso potrebne za kuhanje, enostavno jih je vzdrževati in ob pravilnem ravnanju jih je mogoče uporabljati na različne načine. trajajo več let. Vendar pa lahko oddajajo škodljive pline. če ostanejo pri visokih temperaturah, njihova obraba pa povzroči, da se teflonski premaz prilepi na hrano.

Spletna stran lonci in ponve trajajo več letprav tako jih je enostavno čistiti in so dobro prevajajo toploto, kar pomeni, da bo hrana dobro kuhana. Vendar pa lahko oddajajo nekaj kovinskih okusov. in onesnažijo hrano z majhnimi količinami kovin. Kot vidite, je izbira najboljšega materiala za kuhanje odvisna od vaših potreb, vendar bi bilo naravno hrano mogoče doseči z uporabo glineni lonci.