Dan Malbeca: 3 najboljše kleti v Mendozi za pobeg naslednji podaljšani vikend
Letos 17. aprila, tako kot vsako leto, praznujemo dan Da del Malbec v Argentini v poklon eni najbolj priljubljenih in priznanih sort grozdja v državi. Zaradi tega so titriso najboljši za uživanje v velikem, naredite pobeg za uživanje v obroku, združenem z argentinskim rdečim vinom, in za uživanje v Gastronomanica.
Znano podjetje in organizacija Vina iz Argentine vzpostaviti to datum v spomin na dan, ko se je pojavil pred Zakonodajni organ province Mendoza projekt, ki je predvideval ustanovitev Quinta Normal in Kmetijska šola na podlagi tega .
Skoraj dve stoletji pozneje regija in država kot celota ponujata eno od proizvodnja vina Najpomembnejši svetovni pridelovalci vina z visoko stopnjo kakovosti.
Da del Malbec: katere so 3 najboljše kleti v Mendozi za oddih
Čeprav Argentina ponuja veliko krajev za uživanje vina vseh sort grozdja po vsej dolžini in širini države, brez dvoma Dolina Uco v regiji Cuyo je postala ena izmed najznamenitejših in z največjim številom obiskovalcev. Zato vam danes pripovedujemo o najboljših možnostih.
Prostor Trapiche
Izbor vin Sergia Casa, glavnega enologa kleti, v kombinaciji z jedmi kuharskega mojstra Lucasa Busta, je ta doživetje v naravi obvezen ogled v regiji Mendoza.
Espacio Trapiche je vabilo, da “globoko vdihnete in gledate, dokler se oko ne izgubi” v okolju s pokrajinami, ki osvajajo na tisoče obiskovalcev. turisti domačih in mednarodnih turistov skozi vse leto.
5 nadstropij
Restavracija vinske kleti Durigutti Family Winemakers je ena najboljših gastronomskih ponudb na tem območju. S priznanjem v Michelinovem vodniku leta 2024 in dve leti obstoja, je v tem mesecu malbeca 25-odstotni popust na vsa vina malbec.
Los Bocheros
Podjetje Lamadrid Estate Wines ponuja to izjemno ponudbo iz Las Compuertas v dolini Valle de Uco, pri čemer se je zgledoval po kuharskem mojstru Lucasu Olceseju. Ta vinska klet, katere zastava je “produktna kuhinja”, na vrhu jedilnika pa so lokalne surovine, vas vabi na ogled pokrajine iz starega dvorca, medtem ko okušate jedi iz treh različnih ognjev, ki izmenično delujejo na žaru, peči in diskoteki.
Majhen kraj v Buenos Airesu, posvečen Malbecu
Tako kot vinske kleti ponujajo neprekosljive razglede in kontemplacijo cest ob gorovju, ima prestolnica svoj mali osebni rezervat v majhnem prostoru, posvečenem malbecu. Palermska klasika.
La Malbequera ponuja vse sloge argentinskega malbeca v kombinaciji z najboljšim mesom na žaru. Ta vinoteka ima edinstveno vzdušje z merchandisingom, vinskim barom z raznoliko ponudbo in cenami iz supermarketa.
