Po znanstveni študiji je to najbolj zdrav zajtrk na svetu: jedo ga ljudje, stari 100 let.

Na spletni strani . znanstvene analize o dolgoživost raziskujejo različne pristope, kot je npr. dieta. vajaLjudje in okolje, v katerem živijo.

Čeprav ni dokončne formule za daljše življenje, je novinar Dan Buettner je obsežno raziskoval to temo v iskanju skrivnosti, ki bi lahko prispevale k daljše življenje.

Radovednost Buettner ga je pripeljala do študiral več kot 20 let . skupnosti, ki se navezuje na 100 let življenja.

Popoln zajtrk: kaj jesti zjutraj, če želite dočakati 100 let

Glede na članek v Feed+. na območju Nicoya, Kostarikaje pritegnila pozornost raziskovalca Buettnerki ga je označil kot najbolj zdravoglede na njihove študije, objavljene v CNBC.

Ta, ki za lokalne prebivalce že od zgodnjih jutranjih ur označuje začetek dneva, se odlikuje po tem, da preprostost in njegova hranilno bogastvo.

Priprava tega zajtrka poteka po tradicionalnem postopku, ki je zakoreninjen v lokalni kulturi. Začne se s pripravo osnovnih sestavin: fižol in masa de maz.

• . kuhanje fižolav kotlih na odprtem ognju, kar mu doda značilen okus.
• Na spletni strani . masa maz je zmešana s pepelom iz ličja, kar je starodavna metoda, ki ji daje edinstveno aromo in teksturo.

“V glinenih pečeh prižgejo ogenj, skuhajo lonce začinjenega fižola in zmešajo masa de maz z lea pepelom,” razloži. Buettner.

Ko fižol so pripravljeni, nadaljujte s pripravo koruznih tortilj.

Vzamemo kos testa in ga oblikujemo v obliko empanade, ki jo nato spečemo na vročih glinenih ploščah. Med peko se testo razširi, zato dobi mehko in okusno konsistenco.

Na spletni strani polnjenje tortilj je prav tako pomemben. Pripravimo ga iz predhodno kuhanega fižola, ki mu dodamo čebula, rdeči morrny lokalna zelišča.

Buettner prav tako poudarja, da je način kuhanja teh živil ključnega pomena za povečanje njihove hranilne vrednosti:

• Na spletni strani . WOOD ASH ki se uporablja pri pripravi mase mase mase mase mase olajšuje razpoložljivost niacin y aminokislinebistveni elementi za zdravje celic in popravljanje DNK.
• Spletna stran črni fižolz vsebnostjo antioksidantov ki so podobni tistim v borovnicah, nudijo dodatne koristi za zdravje, kot so izboljšanje kognitivne funkcije in zaščita pred degenerativnimi boleznimi.

Neverjetne prednosti zajtrka v Nicoyi

Kostariški zajtrk je okusen in prinaša številne koristi za telo. organizem. Zaradi tega se domneva, daveliko članov te skupnosti živi dlje kot nekaj let.100 let.

• Čiščenje debelega črevesa:črni fižol je bogat z vlakninami, ki pripomorejo k zdravi prebavi in izločanju strupov iz telesa.

• Zmanjšanje krvnega tlaka:hranilne snovi v sestavinah, kot je kalij, pomagajo ohranjati zdrav krvni tlak, kar je bistvenega pomena za zdravje srca in ožilja.

• Uravnavanje inzulina:kombinacija kompleksnih ogljikovih hidratov in vlaknin v fižolu in koruzni tortilji pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, kar je koristno pri preprečevanju težav, povezanih s sladkorno boleznijo.

Priporočljivo je, da se pred spremembo prehrane posvetujete s strokovnjakom.