Tiktoker opozarja na povezavo Guillain-Barréjevega sindroma s pranjem piščancev
Še predobro vemo, da je piščanec eden najpomembnejših sestavine za kuhanje Z njimi moramo biti zelo previdni, saj je treba pri preprostih postopkih, kot je npr. povzročajo resne zdravstvene težave. To je razložil eden najbolj znanih tiktokerjev, potem ko je v javnost prišla novica, da so okužbe iz Guillain-Barréjevega sindroma Najnovejši dogodki so tesno povezani z navado pranje piščanca.
Preberite več o tej posebni zdravstveni težavi in o tem, kako tesno je povezana s surovim piščancem. Spoznajte tudi potrebnih ukrepih za preprečevanje okužbe in tako zagotovite zdravje celotne družine.
Kaj je Guillain-Barréjev sindrom?
Na spletni strani Guillain-Barréjev sindrom je zdravstvena motnja, ki jo povzroči bakterijska okužba, ki prizadene imunski sistem in živčevje. V zelo napredovalih primerih lahko sčasoma privede do izgubo ravnotežja do nepovratne paralize.. Glavni simptomi so mravljinčenje v nogah, ki se širi po zgornjem delu telesa.
Trenutno za to bolezen ni zdravila, znano pa je, da je mogoče z ustreznim zdravljenjem zmanjšati simptome in povzročeno škodo. Zato je pomembno, da vedno pravilno ravnamo s hrano in da ob pojavu simptomov čim prej obiščemo zdravnika.
Opozorilo o Guillain-Barréjevem sindromu in pranju piščancev
S svojim osebnim poročilom je priznani tiktoker @soyrafacarbajal je razložil razmerje med sGuillain-Barréjev sindrom z običajem pranja piščanca. Po medijih se je razširila novica o okužbi 11 ljudi v zvezni državi Tlaxcala in 50 sumljivih primerih.
Slavni tiktoker zagotavlja, da je od teh okužb jih je 8 posledica prisotnosti živih mikroorganizmov. kot so npr. Campylobacter Jejuni, bakterija, ki se nahaja na površini surovega piščanca. Podobno velja tudi za Ministrstvo za javno zdravje, navaja, da so takšni primeri lahko tesno povezani z uživanjem premalo kuhanega piščanca.
Rafa Carbajal ponavlja stališče, da piščanca ne bi smeli umivati pred kuhanjem, saj bodo mikroorganizmi na površini piščanca lahko razširijo po vaši kuhinji, in kontaminira druga živila. Ta se lahko ob uživanju surovih živil razširi na druga živila. lahko bistveno vplivajo na vaše zdravje.
Nasveti za preprečevanje okužb
Najprej je zelo pomembno, da preverite kakovost svoje hrane. preden jo kupite, se prepričajte, da je tane oddaja čudnih vonjav in da je kakovost je meso brez napak ali čudnih stvari. Prepričajte se tudi, da je v dobrem stanju. optimalni pogoji shranjevanja (da so popolnoma shranjeni v hladilniku) in na koncu izvede pravilno kuhanje, da se prepreči razmnoževanje mikroorganizmov.
Z upoštevanjem teh preprostih nasvetov in upoštevanjem informacij, ki jih zagotavlja zdravstveni strokovnjaki se bomo izognili okužbi z Guillain-Barréjevim sindromom ali katero koli drugo boleznijo, ki jo povzroča