S tem enostavnim receptom za kosilo pripravite okusne prsi, polnjene s špinačo.
Če ne veste, kaj bi pripravili za kosilo, je to verjetno zato, ker vam je po kuhanju vsak dan v tednu zmanjkalo idej. Če pa želite poskusiti nekaj novega, je morda dobro začeti z nečim znanim in dodati sestavine, ki jih običajno ne dodajate določenim jedem.
Tokrat govorimo o prsi polnjeneki so običajno napolnjeni z sirom in šunko, tokrat bomo nadev zamenjali za veliko bolj zdravo sestavino: špinačaki je ena od zelenjava Najbolj priljubljena zelenjava z največ vitamini, minerali in vlakninami, ki jih lahko najdemo.
Posebej bogate so z vitaminom K, vitaminom A, vitaminom C, folno kislino, železom, kalcijem in magnezijem. Ta hranila so pomembna za različne telesne funkcije, vključno z zdravjem kosti, imunskega sistema in proizvodnjo rdečih krvničk.
Koristi špinače
Ta zelenjava vsebuje tudi veliko količino prehranske vlaknineki so pomembne za ohranjanje zdravega prebavnega sistema. Vlaknine prispevajo k rednemu odvajanju blata, preprečujejo zaprtje in ohranjajo zdrav prebavni sistem na splošno. Hranila lahko pomagajo zmanjšati pritisk kriizboljša delovanje krvnih žil, zmanjša vnetja in spodbuja splošno zdravje srca.
Recept s piščancem
Ta recept je idealen za pripravo Nedeljako je več časa, da naredimo nekaj ustvarjalnega za hrano. Zdaj, ko vse veste, se lahko lotite dela, saj je tu recept, da mu boste lahko sledili korak za korakom in boste presenečeni nad okusom te jedi.
Sestavine
- 2 žlici masla
- 1/4 čebule, narezane na rezine
- 3 skodelice otroške špinače, razkužene in filirane
- 1/2 paketa sesekljane in ocvrte slanine (65 g)
- 1/2 pločevinke smetane pol in pol
- 4 piščančje milaneze (po 150 g)
- 1 vrečica začimbnih listov s česnom in čebulo
- 1/2 zavitka sesekljane in ocvrte slanine (65 g)
Priprava
- Segrejte maslo in prepražite čebulo, da postane prozorna, dodajte špinačo, ½ zavitka
- slanine in medijsko kremo; premešajte in kuhajte 2 minuti.
- Milaneze nadevajte z zgornjim pripravkom, prepognite robove, da se nadev ne razlije, in oblikujte kvadrat.
- Odprite list za začimbe s česnom in čebulo, položite piščanca milanese, zaprite in rahlo pritisnite, da se začimbe prepojijo.
- Položite v ponev brez olja, segreto na nizki temperaturi za 1 minuto, pokrijte in na nizki temperaturi pecite 7-8 minut na vsaki strani ali dokler ni pečen.
- Odstranite folijo in postopek ponovite s preostalimi prsmi.
- Okrasite s preostalo slanino in končano je!
Prehranske informacije
- Kalorije: 540 kcal
- Ogljikovi hidrati: 12g
- Holesterol: 1mg
- Beljakovine: 35g
- Sladkorji: 2g
- Vlaknine: 3g
- Natrij: 1256mg
- Skupne maščobe: 40g
- Nasičene maščobe: 23g