Lahka večerja: Pripravite bučkine špagete z bazilikinim prelivom, idealen recept za večere.
Uživanje v lahki večerji ni nujno težava, nasprotno, popolnoma se strinjamo, da si lahko privoščite izjemno okusno in zdravo možnost za vsak trenutek življenja. Kot dokaz za to je različica špageti iz bučke ki vam ga danes prinašamo z z bazilikinim prelivom.
Bučke ali bučke je vrsta zelenjave, ki je zaslovela zaradi številnih koristi za zdravje, in to ni čudno. Ker je izredno nizko vsebnost kalorij je odlična izbira za ljudi, ki želijo paziti na svojo težo, uživanje v njem zvečer pa je lahko fantastično.
Ker vsebuje več kot 90 % vode, nam bo pomagal ohranjati hidracijo in je odličen zaveznik v tem letnem času. Prav tako lahko pomaga pri občutku sitosti in preprečuje, da bi se ponoči počutili lačne. Ker je pomemben vir vlaknin, je idealen za izboljšanje prebavni sistem in preprečuje zaprtje.
Sestavine
- 3 bučke
- 3/4 leče (kuhane)
- Avokado (po okusu)
- Za preliv
- 1 skodelica bazilike
- 1/2 skodelice mandljev (rezanih)
- 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- 2 žlici limoninega soka
- 1 strok česna
- 1 čajna žlička kaper
- 1/4 skodelice vode
- 1/2 žličke soli
Priprava
- Vse sestavine za preliv damo v mešalnik in pustimo, da dobimo enotno konsistenco.
- Preverimo okus in če je pregosta, predlagamo, da dodamo vodo.
- Bučne rezance dajte v veliko skledo, predlagamo, da jih olupite z lupilcem.
- Na vrh dodajte lečo in zaključite z avokadom.
- Pokapajte s prelivom in to je to.
- uživajte!
Prehranske informacije
- Kalorije: 117 kcal
- Ogljikovi hidrati: 9g
- Holesterol: 1mg
- Beljakovine: 3g
- Sladkorji: 4g
- Vlaknine: 5g
- Natrij: 67mg
- Skupne maščobe: 9g
- Nasičene maščobe: 1g
