Brez moke, jajc in sladkorja: najboljša čokoladna torta za malico brez občutka krivde ob koncu tedna

Med recepti, ki jih lahko pripravite z malo sestavinami in so zagotovo odličnega okusa, je čokoladna tortaki jo lahko prilagodite tudi v bolj zdravo različico, primerno za tiste, ki ne smejo uživati veliko sladkorja, ali za otroke.

Poleg tega ta sladka priprava ne zahteva preveč ali strokovnih pripomočkov, saj je ni treba peči v pečici. Zaradi tega je čokoladna torta je idealna priprava, ko želite presenetiti svoje goste, ne da bi porabili preveč časa v kuhinji..

Sestavine za izdelavo čokoladna torta so:

• 3 srednje zrele banane
• 200 g nesladkane temne čokolade

Najprej v mešalnik ali kuhinjski robot dajte sesekljane banane. Mešamo, dokler ne dobimo pireja. Če nimate nobenega od teh aparatov, lahko ta korak opravite s pomočjo vilic.

Nato raztopite navedeni del čokolade, bodisi v posodi bain-marie bodisi v mikrovalovni pečici. Če uporabimo drugo metodo, jo je treba topiti v 30-sekundnih intervalih.

Ko je vse pripravljeno, dajte pretlačeno banano v skledo in jo zmešajte s čokolado. Dobro premešamo, da dobimo gladko zmes. Maso prenesemo v tortni model in jo dobro razporedimo po celotni površini.

Čez noč ga postavite v hladilnik, da dobi kremasto konsistenco, nato pa ga lahko vzamete iz modela in narežete na želene dele. Opozoriti je treba, da je treba to vrsto torte vedno hraniti v hladilniku in jo iz njega vzeti šele, ko je čas za uživanje. Ker jo jemo hladno, je idealna za dopolnitev prigrizka in jo postrežemo z matéjem, kavo ali vročim čajem ali celo s sadnim napitkom.