Talite brez gnetenja z le dvema sestavinama: najlažja in najcenejša možnost za mate time.
Spletna stran talitas so ena najlažjih možnosti za postrežbo ob prigrizku, čeprav jih je na trgu težko najti. Zato je na voljo recept za enostavno pripravo, ki daje enake rezultate kot industrijska različica.
Za njegovo pripravo potrebujete le dve sestavini in zelo malo časa v kuhinji. Za popestritev pri mizi jih lahko tudi aromatizirate z različnimi elementi. Še ena prednost talitov je, da je v njem veliko porcij.
Sestavine za izdelavo talitas so:
- Pokrov iz listnatega testa
- Olje
- Možnosti okusov:
- Origano
- Nariban sir
Najprej položite pokrov iz listnatega testa v pekač in ga z nožem ali rezalnikom za pico narežite na trakove želene velikosti. Za pripravo različnih okusov ga lahko razdelite na pol. Če so trakovi debeli 1 cm, lahko dobite več kot 12 porcij.
Ko so trakovi pripravljeni talitasrazporedite jih po krožniku, da ne bodo tako blizu skupaj. Nato lahko po površini trakov potresete nariban sir in origano. Ne smemo pozabiti, da je obris lahko tudi paradižnikova omaka ali katera koli zelenjavna osnova.
Nato jih 20 minut pecite v pečici pri 180 °C ali dokler ne postanejo zlato rjave barve. Nato jih lahko postrežemo z izbrano omako. Ta pripravek je idealen za pripravo vroče pijače, ki je lahko mate, čaj ali kava.
Če želite preostale porcije shraniti, jih je najbolje shraniti v pokrito posodo, ko so na sobni temperaturi. Pomembno je, da jih pustite na hladnem mestu, stran od toplote, da ne postanejo vlažni in se dlje obdržijo.
