Brownie brez sladkorja in moke s tremi sestavinami: izjemno čokoladen in enostaven recept, ki je 10

Kljub naporni delovni rutini je dan idealen za zdravo in sladko poslastico, je idealno dopolnilo kosilu in tukaj vam pokažemo, kako pripraviti slasten brownie brez sladkorja.

Z nizko stopnjo kompleksnosti, je idealen tako za začetnike v kuhinji kot tudi za kulinarične strokovnjake, ki želijo dopolniti svoje znanje. Kaj potrebujete?

Da se lotite dela, potrebujete naslednje sestavine: 3 jajca, 120 gramov čokolade in vrečko sladila.

Ko so elementi na mizi, se lotimo kuhanja tega varčnega in hranljivega pripravka, s katerim boste presenetili svojo družino. Najprej je treba ločiti beljake od rumenjakov. Nato beljake stepemo do trdega. Rumenjake dajte na stran.

Na drugi strani stopite čokolado iz recepta v brownie brez sladkorja. Za ta korak je priporočljivo, da sladico postavite v mikrovalovno pečico s 30-sekundnim programom, sicer lahko uporabite klasično metodo bain-marie. Ne pozabite pogosto preverjati, da se sladica ne zažge ali postane preveč grenka.

Ko je čokolada pripravljena, ji dodajte sladilo ali sladilo. Drug za drugim dodajte rumenjake, ki ste jih dali na stran v prvem koraku te sladke jedi.

Dodajte te sestavine in zdaj je čas, da dodate beljake. Ne pozabite, da morate za popoln rezultat recepta vsak element vključiti gladko in z ovijajočimi gibi.

Na koncu pripravite kalup z moko in maslom ter vanj razporedite zmes. Zdaj vzemite brownie brez sladkorja pečite v pečici pri temperaturi 170 stopinj približno 40 minut.

Po preteku določenega časa peke vzemite iz pečice, po želji okrasite z dulce de leche, meringo ali čokolado ali pa brownie preprosto uživajte po obroku ali za klepet ob prijateljih. lotimo se dela!