Palačinke iz koriandra s sirom, okusen in poceni recept za večerjo.
Spletna stran palačinke s koriandrom in sirom so okusen in zelo priljubljen recept v mehiški kuhinji, v katerem lahko uživajo otroci ali odrasli. Najboljše od vsega pa je, da je zelo okusen. ekonomično s številnimi sestavinami, ki jih ima vsakdo doma.
Če želite imeti večerja brez mesa in neobičajna, je ta jed prava in ne bo obremenila vašega žepa (v finančnem smislu), saj sestavine, ki jih potrebujete, lahko že imate doma ali jih kupite na tržnici po dostopni ceni.
Bodite pozorni na naslednji preprost recept, da boste imeli okusen domača večerja in pripravite nekaj kosov palačinke s koriandrom in siromNe pozabite, da jih lahko na koncu uživate s prilogo po lastni izbiri, na primer s svežo solato, ali jih celo dopolnite s salso.
Sestavine
- 1 skodelica drobno sesekljanega koriandra
- 150 g naribanega ali na kocke narezanega sira panela
- 2 jajci
- ¼ skodelice pšenične moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 čajna žlička čebule v prahu
- Sol z mletim črnim poprom po okusu
- Rastlinsko olje za cvrtje
Priprava
- V skledi stepite beljake vseh jajc s ščepcem soli in ko so stepeni, dodajte rumenjake, nato dodajte drobno sesekljan koriander, nariban ali na kocke narezan sir panela, česen v prahu in čebulo v prahu.
- Skozi sito dodajte pšenično moko in pecilni prašek, na koncu dodajte ščepec soli z mletim črnim poprom po okusu za okus in vse sestavine zmešajte.
- Segrejte ponev z zadostno količino olja in z žlico od zgoraj omenjene mešanice odtrgajte majhen del, ga položite v ponev in malo sploščite, da nastanejo enako velike in debele palačinke.
- Z mešanico oblikujte čim več kosov in jih na vsaki strani pecite približno 4 minute, da rahlo porjavijo, nato jih položite na vpojni papir, da odstranite odvečno maščobo.
- Postrezite z najljubšo prilogo in uživajte v slastnih sirnih palačinkah s koriandrom.
Prehranske informacije
- Kalorije: 173 kcal
- Ogljikovi hidrati: 69g
- Holesterol: 1mg
- Beljakovine: 6g
- Sladkorji: 1g
- Vlaknine: 3g
- Natrij: 0,0003mg
- Skupne maščobe: 53g
- Nasičene maščobe: 1g