Slani flan po kitajsko: izvirni recept, ki ga odlikujeta preprostost in okus.
Po vikendu, polnem sprostitve in oddiha, je idealen načrt, da ponedeljek začnete z okusno jedjo, s katero si boste napolnili baterije in razvajali svoje najdražje. slani flan.
Z netipičnim, je ta predlog kot nalašč za radovedneže, ki delajo prve korake v kuhinji, ali za tiste, ki želijo dodati več kulinaričnega znanja.Za kaj gre?
Preprosto in z malo sestavinami, potrebujete le naslednje: 2 jajci, 250 kubičnih centimetrov vode, sol po okusu, začimbe, sojino omako, sezamovo olje in zeleno čebulo..
Z materiali na mizi smo se lotili izdelave tega slani flan s katerim boste presenetili svoje goste. Najprej morate imeti pri roki posodo ali skledo. Nato dodajte jajca in jih stepite.
Ko dobite konsistenco, ki jo iščete iz tega slani flanDodajte začimbe, kot so sol, poper in vaše najljubše začimbe.
Nato dodajte v svoj slani flan hladno vodo. Pri tem koraku je bistveno, da tekočina ni tista, ki jo običajno uživamo iz pipe, lahko je mineralna voda ali hladna prekuhana voda.
Po drugi strani pa uporabite cedilo in precedite vsebino slani flan. Ne pozabite uporabiti papirja film Pokrijte ponev in kuhajte v parnem loncu približno 25 do 35 minut. Če nimate parnega pekača, ne skrbite, saj lahko ta recept brez pečenja pripravite s staromodno tehniko “bain-marie”. Če želite preveriti, ali je vaša sladica pripravljena, preverite, ali iz nje z nožem ni tekočine, kar je pokazatelj, da je jed kuhana.
Pustite, da se nekaj minut ohladi, nato pa naredite nekaj okrasnih rezov, da se okusi vaše sladice prepojijo. V tem primeru predlagamo, da za zaključek dodate sojino omako, sezamovo olje in malo zelene čebule. uživajmo!
