Strokovnjaki opozarjajo: priljubljena prehrana hollywoodskih zvezdnikov je povezana s tveganjem za smrtonosno bolezen
Pri dieti 16:8, ki vključuje prehranjevanje le osem ur in ne prehranjevanje preostalih 16 ur na dan, se tveganje za smrt zaradi bolezni srca poveča za 91 odstotkov v primerjavi s tistimi, ki jedo 12 ali 16 ur, poroča South West News Service.
“Naše ugotovitve spodbujajo k večji previdnosti pri prehranskih priporočilih in zagotavljanju, da so primerna glede na zdravstveno stanje posameznika,” je dejal glavni avtor dr. Victor Wenze Zhong.
“V naši študiji smo presenečeni ugotovili, da je bilo pri ljudeh, ki so upoštevali časovno omejen urnik prehranjevanja, večje tveganje za bolezni srca in ožilja,” je dodal Zhong, profesor na Medicinski fakulteti Univerze Jiao Tong v Šanghaju na Kitajskem.
Podatki so pokazali, da so imeli ljudje s srčno-žilnimi boleznimi, ki so jedli od 8 do 10 ur na dan, 66 % večje tveganje, da bodo umrli zaradi bolezni srca ali kapi.
Raziskovalci so analizirali osemurne prehranjevalne navade več kot 20.000 odraslih Američanov (povprečna starost udeležencev je bila 49 let).
Prejšnje študije so tudi pokazale, da omejevanje časa obrokov ni nič bolj učinkovito kot štetje kalorij.
Dr. Christopher D. Gardner z Univerze Stanford je kritiziral ugotovitve nedavne študije, ki je pokazala, da so bolniki sami poročali o svojih prehranjevalnih navadah in času obrokov.
“Na rezultate lahko vpliva spomin udeležencev, kar vodi do netočnih reprezentativnih ocen,” je dejal in dodal, da bi morale prihodnje študije več pozornosti nameniti hranilni vrednosti obravnavane prehrane.
“Brez teh informacij ni mogoče ugotoviti, ali je vsebnost hranil lahko alternativna razlaga za ugotovitve, ki se trenutno osredotočajo na časovno razporeditev obrokov,” je dejal.
Nutricionistka Rania Batayneh je izrazila zaskrbljenost glede pristopa 16:8.
“Moj problem je, da včasih preveč sega v jutranje ure (celo pred ali po poldnevu), zaradi česar se lahko počutiš preobremenjenega, zelo lačnega, razdražljivega in imaš malo energije,” je dejala R. Batayneh, avtorica knjige The One One Diet.
Namesto tega priporoča, da se držite 12-urnega urnega urnika prehranjevanja.
“12 ur lahko jeste 5 obrokov na vsake 3 ure. Če se po zajtrku ali kosilu počutite zelo siti, lahko seveda preskočite prigrizke. S tem svojemu telesu zagotovite hranila, ki jih potrebuje, da preživi dan, zato vam lahko to pomaga tudi pri tem, da se uprete prigrizkom po večerji,” je dejal Batayneh.
“Gre za strukturo, ne za omejevanje, in je 100-odstotno normalno,” je dodala. – Veliko je ljudi, ki se tega ritma prehranjevanja dejansko držijo kot rutine.”
Povzeto po nypost.com.
