Ti hitro polnjeni krofi so kot nalašč za zajtrk: sladki, puhasti in pripravljeni v trenutku.

Predstavljajte si, da spremljate svoj zajtrk z okusno skodelico kave in domačim kruhom. Čeprav lahko izdelava lastnega domačega kruha zahteva več ur dela in gnetenje in kvašenjeObstajajo recepti, ki jih lahko izvedete na različne načine. hitro in tako boste dobili okusen, puhast kruh, ki ga lahko tudi napolnite s svojimi najljubšimi sestavinami. Eden od primerov so ti slastni hitri krofi, pripravljeni za polnjenje ki vam jih bomo danes pokazali, kako jih pripraviti.

Ključ do doseganja recepta za testo za krofe ki se lahko uporabi v hitro je v načinu, kako bomo prekvasili naše testo. Prva stvar, ki jo moramo narediti, je aktiviramo kvas. Ta korak je potreben zato, da je kvas, ko ga dodamo v testo, pripravljen za delo. Ko je naša zmes pripravljena, jo moramo zaviti z odejo, da se ustvari toplota in pustite mešanico na toplem mestu, da bo vzhajanje trajalo le 30 do 40 minut. Na koncu je treba krofe počivati 10 do 15 minut. da se doseže popolna puhastost.

Ko boste imeli svoj krofov, ki jih napolnite in ste jih ocvrli, lahko nato dodate sestavino ki vam je v notranjosti najbolj všeč. Uporabite lahko čokoladni ganache, slaščičarska smetanastepeno smetano ali celo vašo najljubšo marmelado. Tukaj je recept za nadev, ki ga lahko uporabite kot nadev, in recept, če želite dodati edinstven pridih.