Marmorirani piškoti s samo tremi sestavinami in v zdravi različici, ki jih lahko jeste brez občutka krivde.
Dobro vemo, da ni vedno lahko ustvariti jedi, ki bi navdušila najmlajše člane družine ter bi bila hkrati zdrava in enostavna za pripravo. Če ste iskali tovrstno možnost, bodisi za prigrizek bodisi za zajtrk, ne smete zamuditi pri pripravi teh izvrstnih piškoti marmolade, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju.
Ti piškoti so kot nalašč za presenečenje za vse v hiši ali za samostojno uživanje ob skrbi za telo, saj za njihovo pripravo ni treba dodajati sestavin, kot so moka, sladkor, jajca, poleg tega pa so brez glutena.
Izdelavo in preprost postopek, da bi v zameno dobili to odlično, smo delili z računa na Instagramu “@sanatentacion.mf“in zahteva le uporabo treh sestavin, ki jih verjetno že imate doma. Zapišite si, da jih boste pripravili doma in vse presenetili s svojim popoldanskim prigrizkom.
Sestavine (za 11 piškotov):
100 gramov drobljenega kokosa
150 gramov jabolk
70 gramov 85% temne čokolade
Postopek:
Prva stvar, ki jo boste naredili, da ustvarite svoj piškote je, da pečico segrejete na 180 °C. Na drugi strani boste olupili in narezali jabolka, ki jih boste nato v skledi pretlačili, dokler ne dobite pireja.
Nato dodajte nariban kokos in obe sestavini mešajte, dokler ne dobite testa, iz katerega boste začeli oblikovati majhne kroglice, vse enake velikosti.
Za te kroglice Položite jih na pekač s papirjem za peko, nato pa jih sploščite in začnite oblikovati v piškote. Z vilicami boste oblikovali nekaj črt.
Počakali boste, da se piškote 15 minut pecite v pečici pri 180 °C in dodatne 3 minute v načinu za peko na žaru. Ko jih vzamete iz pečice, počakajte, da se ohladijo, nato pa jih do polovice potopite v stopljeno čokolado. Na koncu jih za 5 minut postavite v hladilnik, da se čokolada strdi. Zdaj lahko uživate v tej slastni poslastici.
